Tarta cu visine - Savoarea gustului


Ingredientele
aluat:

* 3 ouă
* 150 g zahăr
* 150 g făină

cremă:

* 250 g smântână 33-35%
* 250 g cascaval mascarpone
* 200 g zahăr

de asemenea:

* Compot de visine sau cirese
* 100 g ciocolată


Oua se bat cu zahar

Adaugam faina si amestecam bine aluatul

Aluat se toarna in forma pentru copt unsa cu unt si se coace la temp de 180grade timp de 20-25min

Blat copt se unge cu sirop sau compot de visine, deasupra sa pun visine sau cirese (dupa caz) fara samburi

Se pregateste crema. pentru aceasta se mixeaza smantana cu zahar

Adaugam cascaval mascarpone sau smantana si amestecam

Crema se toarna peste visine

Ciocolata se da prin razatoare mica

Si se presoara tortul cu ciocolata rasa

Se pune in frigider pe 3-4 ore


Pofta buna!