Tarta dulce cu piersici

Ingrediente
200 g zahar
200 g unt sau margarina
5 oua
50 ml lapte
250 g faina
2 h. L. praf de copt
800 g de piersici conservate (sau de caise)

crema:
400 g smantana (15-20%),
100 g de zahăr


Unt se amesteca cu zahar

Se adauga oua, se amesteca

Se adauga lapte

Se adauga praf de copt, faina si se face aluat.

Persici sau caise se taie felioare

Tava pentru copt se unge cu unt sau untura, se pune hartie pentru copt, se toarna aluat si se niveleaza

Pe aluat se pun felii de fructe

Se baga in cuptor(180grade,30-35min)

Pentru pregatirea cremei se amesteca smantana cu zahar

Tarta fierbinte se unge cu crema. Se lasa sa se raceasca


Pofta buna!